Descrição
Cesto em corda de algodão para fermentação de pão no tamanho médio redondo.
Acompanha 1 touca para forração.
Capacidade: Suporta massas de 500g a 750g.
Medidas:
19 cm de diâmetro
10 cm de altura
As medidas podem variar por se tratar de um produto artesanal.
O cesto de fermentação em corda pode ser lavado com sabão neutro, mas não recomendamos fazer isso toda vez que for utilizado. Após terminar a fermentação da massa, coloque o cesto para secar no sol ou dentro do forno desligado, para retirar a umidade. Remova o excesso de farinha na parte interna com uma escova. Na primeira lavagem pode encolher um pouco, mas não que chegue a reduzir sua capacidade de massa.