Planilha de Ingredientes
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Chipa Paraguaia
- Rendimento: 12 chipas médias
- Tempo de manuseio: 30 minutos
- Tempo total de preparo: 2 a 3 horas
MASSA
- 250 g (1 xícara) de polvilho doce
- 3 g (¼ colher de chá) de sal
- 3 g (½ colher de sopa) de erva-doce
- 50 g (¼ xícara) de manteiga sem sal
- 100 ml (½ xícara) de leite integral
- 1 ovo
- 150 g de queijo (100% muçarela OU 80% meia cura + 20% parmesão)
Acessórios
Passo a Passo
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