Planilha de Ingredientes
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Pizza Turca (Pide)
- Rendimento: 9 unidades
- Tempo de manuseio: 30 minutos
- Tempo total de preparo: 3 a 4 horas
MASSA
- 650 g (5 ¼ xícaras) de farinha de trigo
- 13 g (¾ colher de sopa) de sal
- 6 g (2 colheres de chá) de fermento biológico seco instantâneo
- 13 g (1 colher de sopa) de açúcar
- 20 ml (1 colher de sopa + 1 colher de chá) de óleo vegetal
- 385 ml (1 ⅔ xícara) de água
RECHEIO
- 500 g de queijo minas frescal
- 250 g de muçarela
- Salsinha a gosto
Acessórios
Passo a Passo
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