Pandebono

Pandebono

• Rendimento: 12 unidades
• Tempo de manuseio: 30 minutos
• Tempo total de preparo: 1 a 2 horas

MASSA

• 200 g (1¼ xícara) de polvilho doce
• 100 g (⅔ xícara) de polvilho azedo
• 3 g (¼ colher de chá) de sal
• 30 g (2⅓ colheres de chá) de açúcar
• 180 ml (¾ xícara) de leite integral
• 70 g (⅓ xícara) de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 200 g de queijo meia cura

Acessórios

• Balança de precisão e outros acessórios básicos para fazer pão caseiro.
• Batedeira planetária

Passo a Passo

• Assista ao vídeo acima